I Karlsborg är du alltid lika välkommen, vare sig du väljer hembakat bröd hos Nymans Café eller utsökt mat på välrenommerade Idas brygga. Fler ställen värda ett besök är det anrika Kanalhotellet ochHotell Wettern med sitt vackra läge intill Vättern.
När du besöker Karlsborg ska du äta fisk. De flesta restaurangerna har Vätternfisk på menyn. Du kan också köpa nyrökt eller färsk fisk i Klanga-hamns fiskbutik vid Göta kanal.
I Karlsborg kan du dricka ditt kaffe på exempelvis Nymans café och Scweizeri. Bra vy över slussande båtar har du från trädgården på baksidan av Forsviks Café & Mat. Här serveras söta bakverk liksom ångbåtsbiff och andra rätter.
På väg in i den djupa Tiveds-skogen, ligger Tivedstorp och Stenkällegården. Där inne i skogen finns även Tivedens Mat och Café.Missa inte heller Idas Brygga.